Wraz z rozwojem turystyki na Balearach, tradycyjna kuchnia zeszła na dalszy plan. Jednak w ostatnich latach ponownie zyskała na wartości, w dużej mierze dzięki tutejszym najstarszym winiarniom.

Kuchnia Majorki od zawsze była typowa kuchnia wiejska i pozostała nią do dzisiaj, na przykład stosuje się tu dużo smalcu! Oczywiście można także znaleźć tu soczyste dania z ryb, owoców morza, owoców i warzyw.

W odniesieniu do typowych dań z wyspy, należy spróbować pieczone prosię. Najczęściej serwują je w winiarniach. Popularne są także zupy, zarówno na Majorce jak Minorce, i zwykle są przygotowane z chleba, cebuli i warzyw.

Podobnie jak w południowej części półwyspu, mięsa i szynki są podstawa diety. Będą Państwo mogli zjeść tu pyszne ryby, grillowane lub smażone. Nie zapominajcie Państwo o słynnych tapas!

Na Majorce produkuje się znany ser, i od 1991 roku produkuje się dwa rodzaje wina z AOC.

Oczywiście, proszę nie zapomnieć spróbować słynnej tutejszej pizzy, odwiedzić restauracje chińska i zawsze popularna meksykańska. Restauracje niemieckie znajdują się kolo Arenal. Oprócz tego czeka na Państwa wiele innych restauracji i barów na całej wyspie.