Para aquellos que no comen carne, productos lacteos o huevos...

Con el paso de los años, para los vegetarianos se han desarrollado una serie de alternativas en la Isla.

En la actualidad, han proliferado los restaurantes vegetarianos en muchos países, de la misma forma que los restaurantes llamados carnivoros elaboran platos sin carne o sin productos lácteos, sin limitar su menú a una simple ensalada.