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Erstellt:28/09/2004
Modifiziert:08/10/2004
 
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 »Deutsche Restaurants, Mallorca, Balearen, Spanien

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Spanisch
Auf Mallorca findet man nicht nur Gerichte typisch für die Insel, sondern auch vom Baskenland, ...
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Italienische Restaurants und Pizzerien gibt es selbstverständlich auch auf Mallorca.
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Die Mehrheit der Restaurants und deutschen Kneipen finden Sie in der Hauptsaison im Viertel von El Arenal (Zentrum Süd) und Paguera (Im Süd Westen der Insel).

Bei deutschen Gerichten denkt man sofort an deftige, schwere Gerichte. Ausländern fällt dazu meist Sauerkraut ein (daher kommt der Name "KRAUTIS"). Allgemein gesehen stimmt diese Behauptung auch. Das kommt daher, dass Deutschland weit nördlich des Äquators liegt und in harten Wintern mehr Kalorien als bei den Südländern benötigt wurden.

In Deutschland werden am meisten Kartoffeln in Europa gegessen, obwohl diese erst seit einigen hundert Jahren zur deutschen Küche zählen. Dazu kam dann das Sauerkraut hinzu, das die Vitamin-C-Versorgung sicherstellte. Deutschland hat eine unglaubliche Vielfalt an Würstchen.

Meeresfrüchte sind eher im Norden im Küstenbereich verbreitet. Fische, wie Heringe und Lachse werden aber im ganzen Land gegessen. Fische werden häufig gegrillt oder geräuchert serviert.

Im Allgemeinen sind deutsche Gerichte nur selten scharf gewürzt.

Sie finden hier nun einige bodenständige deutsche Restaurants, wo es ebenfalls die Bundesliga zu sehen gibt und deutsches Bier ausgeschenkt wird.

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Restaurant Las Maravillas
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